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NIK Khoreshte Gheymeh Bademjan - Gelbe Linsen und Auberginen Fertiggericht 480g
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NIK Khoreshte Gheymeh Bademjan - Gelbe Linsen und Auberginen Fertiggericht 480g

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Khoresh oder Khoresht , ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte Dazu gehört... mehr
Khoresh oder Khoresht, ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte Dazu gehört der Basmati Reis, nach traditioneller Kochmethode.(Dämpfen lassen anstatt Kochen).

Khoresht Gheimeh Bademjan , ist ein Spalterbsen Eintopf. Geschmorte Fleischstücke werden mit gelben Spalterbsen, gewürzt mit Kurkuma und Safran,Tomatenmark und getrockneten Limetten gekocht und anschließlich gebratene Aubergine dazu gefügt und mit Safran-Reis serviert.
Eigenschaften
Grad: Exzellent

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